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TAVOLE imbandite a Natale: Costo medio 109 euro a famiglia. Solo l’8% ai ristorante e il 3 negli agriturismo

TAVOLE imbandite a Natale: Costo medio 109 euro a famiglia. Solo l’8% ai ristorante e il 3 negli agriturismo

 

Si spende in media 109 euro per imbandire le tavole del Natale che quasi nove italiani su dieci (87 per cento) consumeranno a casa propria o con parenti o amici. E' quanto emerge da una analisi Coldiretti/Ixe' dalla quale si evidenza che il tradizionale pranzo e cenone di Natale quest'anno fa segnare una forte riscoperta dei piatti del passato che si esprime anche attraverso la preparazione casalinga delle ricette con una media di 3,5 ore trascorse in cucina. Appena l' 8 per cento degli italiani si rechera' nei ristoranti mentre il 3 per cento preferira' gli agriturismi, in crescita rispetto allo scorso anno. Nel dettaglio - sottolinea la Coldiretti - la spesa e' sotto i 50 euro per il 18 per cento delle famiglie che resta a casa, tra i 50 ed i 100 euro per il 43 per cento delle famiglie e tra i 100 ed i 200 euro per il 27 per cento mentre solo una minoranza spende di piu'.